Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Aviña Jiménez, Héctor M."'
Autor:
Flores, Rodrigo Alarcón, Aviña Jiménez, Héctor M., González, Eduardo Pérez, González Uribe, Luis A.
Publikováno v:
In Journal of Cleaner Production 1 April 2020 251
Geothermal food dehydrator system, operation and sensory analysis, and dehydrated pineapple quality.
Autor:
Pérez‐González, Eduardo1 (AUTHOR) eduardo.perez@fi.unam.edu, Severiano‐Pérez, Patricia2 (AUTHOR), Aviña‐Jiménez, Héctor M.1 (AUTHOR), Velázquez‐Madrazo, Olga Del C.2 (AUTHOR)
Publikováno v:
Food Science & Nutrition. Nov2023, Vol. 11 Issue 11, p6711-6727. 17p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.