Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Audia Amanda"'
Publikováno v:
Jurnal Agripet, Vol 22, Iss 1, Pp 1-9 (2022)
ABSTRACT. Minyak pala (Myristica fragrans Houtt) telah diketahui memiliki kemampuan antimikroba. Komponen dominan di dalam minyak pala adalah α-pinene dan sabinene. Daging sapi merupakan salah satu bahan pangan yang mudah rusak dan mudah terkontamin
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/9ef6b0b6df3c4f3daaf375cf06cac102
