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Autor:
Bonifacie A; Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE), UR370 Qualité des Produits Animaux, F-63122 Saint Genès-Champanelle, France; IFIP - Institut du Porc, 7 Avenue du Général De Gaulle, 94700 Maisons Alfort, France., Aubry L; Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE), UR370 Qualité des Produits Animaux, F-63122 Saint Genès-Champanelle, France., Sayd T; Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE), UR370 Qualité des Produits Animaux, F-63122 Saint Genès-Champanelle, France., Bourillon S; Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE), UR370 Qualité des Produits Animaux, F-63122 Saint Genès-Champanelle, France., Duval A; Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE), UR370 Qualité des Produits Animaux, F-63122 Saint Genès-Champanelle, France., Kombolo M; Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE), UR370 Qualité des Produits Animaux, F-63122 Saint Genès-Champanelle, France., Nassy G; IFIP - Institut du Porc, La motte au Vicomte, BP 35104, 35561 Le Rheu Cedex, France., Promeyrat A; IFIP - Institut du Porc, La motte au Vicomte, BP 35104, 35561 Le Rheu Cedex, France., Santé-Lhoutellier V; Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE), UR370 Qualité des Produits Animaux, F-63122 Saint Genès-Champanelle, France. Electronic address: veronique.sante-lhoutellier@inrae.fr., Théron L; Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE), UR370 Qualité des Produits Animaux, F-63122 Saint Genès-Champanelle, France.
Publikováno v:
Food research international (Ottawa, Ont.) [Food Res Int] 2024 Nov; Vol. 195, pp. 114969. Date of Electronic Publication: 2024 Aug 22.
Autor:
Hurwitz, Lisa B., Montague, Heather, Lauricella, Alexis R., Alvarez, Aubry L., Pietrantonio, Francesca, Ford, Meredith L., Wartella, Ellen
Publikováno v:
Young Consumers, 2019, Vol. 20, Issue 1, pp. 44-58.
Externí odkaz:
http://www.emeraldinsight.com/doi/10.1108/YC-09-2018-0847
Autor:
Duval A; INRAE, QuaPA, UR 370, 63122 Saint Genes Champanelle, France. veronique.sante-lhoutellier@inrae.fr., Sayd T; INRAE, QuaPA, UR 370, 63122 Saint Genes Champanelle, France. veronique.sante-lhoutellier@inrae.fr., Bourillon S; INRAE, QuaPA, UR 370, 63122 Saint Genes Champanelle, France. veronique.sante-lhoutellier@inrae.fr., Aubry L; INRAE, QuaPA, UR 370, 63122 Saint Genes Champanelle, France. veronique.sante-lhoutellier@inrae.fr., Mosconi V; INRAE, QuaPA, UR 370, 63122 Saint Genes Champanelle, France. veronique.sante-lhoutellier@inrae.fr., Ferraro V; INRAE, QuaPA, UR 370, 63122 Saint Genes Champanelle, France. veronique.sante-lhoutellier@inrae.fr., Santé-Lhoutellier V; INRAE, QuaPA, UR 370, 63122 Saint Genes Champanelle, France. veronique.sante-lhoutellier@inrae.fr.
Publikováno v:
Food & function [Food Funct] 2024 Feb 19; Vol. 15 (4), pp. 2078-2089. Date of Electronic Publication: 2024 Feb 19.
Autor:
Li J; Department of Laboratory Medicine and Pathology, Institute of Microbiology, Lausanne University Hospital, University of Lausanne, Lausanne, Switzerland.; Infectious Diseases Service, Department of Medicine, Lausanne University Hospital, University of Lausanne, Lausanne, Switzerland., Aubry L; Department of Laboratory Medicine and Pathology, Institute of Microbiology, Lausanne University Hospital, University of Lausanne, Lausanne, Switzerland., Brandalise D; Department of Laboratory Medicine and Pathology, Institute of Microbiology, Lausanne University Hospital, University of Lausanne, Lausanne, Switzerland., Coste AT; Department of Laboratory Medicine and Pathology, Institute of Microbiology, Lausanne University Hospital, University of Lausanne, Lausanne, Switzerland., Sanglard D; Department of Laboratory Medicine and Pathology, Institute of Microbiology, Lausanne University Hospital, University of Lausanne, Lausanne, Switzerland., Lamoth F; Department of Laboratory Medicine and Pathology, Institute of Microbiology, Lausanne University Hospital, University of Lausanne, Lausanne, Switzerland.; Infectious Diseases Service, Department of Medicine, Lausanne University Hospital, University of Lausanne, Lausanne, Switzerland.
Publikováno v:
Microbiology spectrum [Microbiol Spectr] 2024 Feb 06; Vol. 12 (2), pp. e0352623. Date of Electronic Publication: 2024 Jan 11.
Autor:
Ribes S; INRAE, QuaPA UR 370, F-63122 Saint Genès Champanelle, France; Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos - Food UPV, Universitat Politècnica de València, Camino de Vera s/n, 46022 Valencia, Spain. Electronic address: surillo@upv.es., Aubry L; INRAE, QuaPA UR 370, F-63122 Saint Genès Champanelle, France., Kristiawan M; INRAE UR 1268 Biopolymers Interactions and Assemblies (BIA), France., Jebalia I; INRAE UR 1268 Biopolymers Interactions and Assemblies (BIA), France., Dupont D; INRAE UMR 1253 Science and Technology of Milk and Eggs (STLO), France., Guillevic M; Valorex, France., Germain A; Valorex, France., Chesneau G; Valorex, France., Sayd T; INRAE, QuaPA UR 370, F-63122 Saint Genès Champanelle, France., Talens P; Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos - Food UPV, Universitat Politècnica de València, Camino de Vera s/n, 46022 Valencia, Spain., Peyron MA; Université Clermont Auvergne, INRAE, UNH, F-63000 Clermont-Ferrand, France., Santé-Lhoutellier V; INRAE, QuaPA UR 370, F-63122 Saint Genès Champanelle, France.
Publikováno v:
Food research international (Ottawa, Ont.) [Food Res Int] 2024 Feb; Vol. 177, pp. 113916. Date of Electronic Publication: 2023 Dec 22.
Akademický článek
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Autor:
Alvarez, Aubry L., Booth, Amy E.
Publikováno v:
Child Development, 2014 Mar 01. 85(2), 783-791.
Externí odkaz:
http://dx.doi.org/10.1111/cdev.12151
Autor:
Guéraud F; Toxalim (Research Centre in Food Toxicology), Université de Toulouse, INRAE, ENVT, INP-Purpan, UPS, Toulouse, France., Buisson C; Toxalim (Research Centre in Food Toxicology), Université de Toulouse, INRAE, ENVT, INP-Purpan, UPS, Toulouse, France., Promeyrat A; IFIP-Institut Du Porc, La Motte au Vicomte, 35651, Le Rheu, France., Naud N; Toxalim (Research Centre in Food Toxicology), Université de Toulouse, INRAE, ENVT, INP-Purpan, UPS, Toulouse, France., Fouché E; Toxalim (Research Centre in Food Toxicology), Université de Toulouse, INRAE, ENVT, INP-Purpan, UPS, Toulouse, France., Bézirard V; Toxalim (Research Centre in Food Toxicology), Université de Toulouse, INRAE, ENVT, INP-Purpan, UPS, Toulouse, France., Dupuy J; Toxalim (Research Centre in Food Toxicology), Université de Toulouse, INRAE, ENVT, INP-Purpan, UPS, Toulouse, France., Plaisancié P; Toxalim (Research Centre in Food Toxicology), Université de Toulouse, INRAE, ENVT, INP-Purpan, UPS, Toulouse, France., Héliès-Toussaint C; Toxalim (Research Centre in Food Toxicology), Université de Toulouse, INRAE, ENVT, INP-Purpan, UPS, Toulouse, France., Trouilh L; Plateforme Genome et Transcriptome (GeT-Biopuces), Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Université de Toulouse, CNRS, INRAE, INSA, 135 avenue de Rangueil, 31077, Toulouse, France., Martin JL; IFIP-Institut Du Porc, La Motte au Vicomte, 35651, Le Rheu, France., Jeuge S; IFIP-Institut Du Porc, La Motte au Vicomte, 35651, Le Rheu, France., Keuleyan E; INRAE, UR370 QuaPA, 63122, Saint-Genès-Champanelle, France., Petit N; INRAE, UR370 QuaPA, 63122, Saint-Genès-Champanelle, France., Aubry L; INRAE, UR370 QuaPA, 63122, Saint-Genès-Champanelle, France., Théodorou V; Toxalim (Research Centre in Food Toxicology), Université de Toulouse, INRAE, ENVT, INP-Purpan, UPS, Toulouse, France., Frémaux B; IFIP-Institut Du Porc, La Motte au Vicomte, 35651, Le Rheu, France., Olier M; Toxalim (Research Centre in Food Toxicology), Université de Toulouse, INRAE, ENVT, INP-Purpan, UPS, Toulouse, France., Caderni G; NEUROFARBA Department, Pharmacology and Toxicology Section, University of Florence, Viale Pieraccini 6, 50139, Florence, Italy., Kostka T; Institute of Food Science and Human Nutrition, Department of Food Development and Food Quality, Gottfried Wilhelm Leibniz University Hannover, Am Kleinen Felde 30, 30167, Hannover, Germany.; Division of Food Chemistry and Toxicology, Department of Chemistry, RPTU Kaiserslautern-Landau, Erwin-Schroedinger-Str. 52, 67663, Kaiserslautern, Germany., Nassy G; IFIP-Institut Du Porc, La Motte au Vicomte, 35651, Le Rheu, France., Santé-Lhoutellier V; INRAE, UR370 QuaPA, 63122, Saint-Genès-Champanelle, France., Pierre F; Toxalim (Research Centre in Food Toxicology), Université de Toulouse, INRAE, ENVT, INP-Purpan, UPS, Toulouse, France. fabrice.pierre@inrae.fr.
Publikováno v:
NPJ science of food [NPJ Sci Food] 2023 Oct 07; Vol. 7 (1), pp. 53. Date of Electronic Publication: 2023 Oct 07.
Autor:
Bax, M.-L., Sayd, T., Aubry, L., Ferreira, C., Viala, D., Chambon, C., Rémond, D., Santé-Lhoutellier, V.
Publikováno v:
In Food Chemistry 1-15 February 2013 136(3-4):1249-1262
Autor:
Naudin L; Laboratoire Lorrain de Recherche en Informatique et ses Applications, CNRS, Université de Lorraine, Nancy 5400, France lois.naudin@gmail.com., Raison-Aubry L; Laboratoire Lorrain de Recherche en Informatique et ses Applications, CNRS, Université de Lorraine, Nancy 5400, France laetitia.raison-aubry@loria.fr., Buhry L; Laboratoire Lorrain de Recherche en Informatique et ses Applications, CNRS, Université de Lorraine, Nancy 5400, France laure.buhry@loria.fr.
Publikováno v:
Neural computation [Neural Comput] 2023 Jun 12; Vol. 35 (7), pp. 1209-1233.