Zobrazeno 1 - 7
of 7
pro vyhledávání: '"Attaugwu, R.N."'
Publikováno v:
Food Research, Vol 2, Iss 1, Pp 56-60 (2017)
The study investigated the changes in crude protein content, moisture, fat, total sugar, and thiobarbituric acid (TBA) value) of instant Kunun zaki powder packaged in polyethylene and stored for 90 days. Instant Kunun zaki powder was prepared from mi
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ca0a53b3306749c4829ff8992d387aa7
Autor:
Attaugwu, R.N., Uvere, P.O.
Publikováno v:
Food Research, Vol 1, Iss 4, Pp 133-139 (2017)
The study evaluated the chemical and antioxidant properties of Alternanthera brasiliana leaves and Hibiscus sabdariffa calyces used in iron and zinc fortification of maizebambara groundnut malt and maize-cowpea malt complementary foods. A. brasilia
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3e4064737f3343ccb8512d08869e0f2a
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.