Výsledky vyhledávání - "Atmaja, N. A."

Conference

Effect of maturation process in collagen extract solution on Semitendinosus muscle properties in Bali cattle meat.

Autor: Said, M. I., Yusuf, M., Hikmah, H., Abustam, E., Atmaja, N. A.

Publikováno v: AIP Conference Proceedings; 2023, Vol. 2628 Issue 1, p1-7, 7p

Zobrazit plný text záznamu

Periodical

Effect of maturation process in collagen extract solution on Semitendinosusmuscle properties in Bali cattle meat

Autor: Said, M. I., Yusuf, M., Hikmah, H., Abustam, E., Atmaja, N. A.

Publikováno v: AIP Conference Proceedings Online; June 2023, Vol. 2628 Issue: 1 p050027-50033, 7p

Zobrazit plný text záznamu