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Posibles repercusiones por aplicar medidas de inocuidad alimentaria en la producción de camarón acuícola en México

Autor: Astorga Ceja, Juana

Publikováno v: Universidad Autónoma Chapingo
CHAPINGO
Repositorio Institucional Chapingo

Tesis (Doctorado en Problemas Económico Agroindustriales) En el trabajo se averiguan las prácticas de inocuidad alimentaria implementa- -das en las granjas camaronícolas de México, las estrategias ejercidas para lograrla y los costos asociados al

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::7ef23e142db7d3e1a225244d7f4e7630
http://repositorio.chapingo.edu.mx/handle/20.500.12098/95

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