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pro vyhledávání: '"Assunção, José Miguel Pestana"'
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Autor:
dos Santos Madeira, Marta Sofia Morgado, Lopes, Paula Alexandra Antunes Brás, Martins, Cátia Falcão, Assunção, José Miguel Pestana, Alfaia, Cristina Maria Riscado Pereira Mateus, Pinto, Rui Manuel Amaro, Prates, José António Mestre
Publikováno v:
BMC Veterinary Research; 4/13/2021, Vol. 17 Issue 1, p1-15, 15p
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Tese de Doutoramento em Ciências Veterinárias, especialidade de Segurança Alimentar The aim of this study was to determine the influence of slaughter season and muscle type on nutritional quality of intramuscular fat (IMF) in Mirandesa-PDO (Protec
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::3c27d76b6019baf1692a08b6a6b6e4a5
https://hdl.handle.net/10400.5/4657
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Tese de mestrado em Controlo da Qualidade e Toxicologia dos Alimentos apresentada à Universidade de Lisboa através da Faculdade de Farmácia, 2007 Nível de preservação: critical, Criado em: 2008-02-29 18:21:55, Criado por: creator:DIGITOOL, Alte
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::9896c615fac8c44d99e1aa04aa4c4eb3
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Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar apresentada à ESTM - Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar do Instituto Politécnico de Leiria. Com o decorrer dos anos aconteceram diversas muda
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::68f9d90410b81e2e286d0806b0208bd0
https://hdl.handle.net/10400.8/1074
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Dissertação para obtenção do grau de Mestre em Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar apresentada à ESTM - Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar do Instituto Politécnico de Leiria. A aquacultura em Portugal encontra-se sob a influ
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f4d3723a6557d978f112eccd126070f3
http://hdl.handle.net/10400.8/1062
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