Zobrazeno 1 - 10
of 10
pro vyhledávání: '"Assor, C."'
Autor:
Assor, C., Barouh, Nathalie, Berton-Carabin, Claire C., Bourlieu, Claire, Chardot, T., D'Andrea, Sabine, Fabre, Jean-François, Gohon, Yann, Lacroux, Eric, Lullien-Pellerin, Valérie, Mameri, H., Micard, Valérie, Merah, Othmane, Meynier, A., Valentin, Romain, Vié, V., Villeneuve, Pierre
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3631::f8c30121faef89dd8558608c31181572
http://agritrop.cirad.fr/599340/
http://agritrop.cirad.fr/599340/
Publikováno v:
Drying Technology. Sep2008, Vol. 26 Issue 9, p1118-1124. 7p. 2 Black and White Photographs, 2 Diagrams, 1 Chart, 5 Graphs.
Publikováno v:
International Conference "From Model Foods to Food Models"
International Conference "From Model Foods to Food Models", Jun 2013, Nantes, France. University of Ljubijana, 108 p., 2013, From Model Foods to Food Models The DREAM Project International Conference
International Conference "From Model Foods to Food Models", Jun 2013, Nantes, France. University of Ljubijana, 108 p., 2013, From Model Foods to Food Models The DREAM Project International Conference
DREAM - Design and development of REAlistic food Models with well-characterised micro- and macro-structure and compositio; National audience; Plant cell walls are made of interacting networks of polysaccharides (cellulose, hemicelluloses, pectins) an
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::11c109a335fbf8f51b175a78a67349c3
https://hal.inrae.fr/hal-02747756
https://hal.inrae.fr/hal-02747756
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.