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pro vyhledávání: '"Assi, André Luiz"'
Autor:
Assi, André Luiz
É imprescindível a produção de alimentos em maior quantidade, segurança e qualidade, sob processos que equilibram o máximo possível interesses econômicos, sociais, culturais, políticos e ambientais, com motivação não apenas no aspecto té
Autor:
de Oliveira, Thaís Helena Nishikata, Couto Junior, Euro de Barros, Ribeiro, Naassom Almeida Souza, Assi, André Luiz, de Abreu, Rafael Almeida Ferreira, Martins, Werner Souza, Prist, Ricardo, Shimozako, Hélio Junji, Balian, Simone de Carvalho
Publikováno v:
Health Surveillance under Debate: Society, Science & Technology ; Vol. 3 No. 4 (2015): November; 84-91
Vigilancia en Salud en Debate: Sociedad, Ciencia y Tecnología; Vol. 3 Núm. 4 (2015): Novembro; 84-91
Vigil Sanit Debate, Rio de Janeiro; v. 3 n. 4 (2015): Novembro; 84-91
Vigilância Sanitária em Debate
Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz)
instacron:FIOCRUZ
Vigilancia en Salud en Debate: Sociedad, Ciencia y Tecnología; Vol. 3 Núm. 4 (2015): Novembro; 84-91
Vigil Sanit Debate, Rio de Janeiro; v. 3 n. 4 (2015): Novembro; 84-91
Vigilância Sanitária em Debate
Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz)
instacron:FIOCRUZ
This study investigated the good hygiene practices and handling (GHPH) and the infrastructure (IS) conditions of eight restaurants and seven street vendors located in University City Armando de Salles Oliveira of the University of São Paulo (UCASO-U
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::095b6fe6718eba374955415f7e8a6a82
https://visaemdebate.incqs.fiocruz.br/index.php/visaemdebate/article/view/485
https://visaemdebate.incqs.fiocruz.br/index.php/visaemdebate/article/view/485