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Akademický článek

Integrating data from spontaneous and induced trans-10 shift of ruminal biohydrogenation reveals discriminant bacterial community changes at the OTU level

Autor: Francis Enjalbert, Asma Zened, Laurent Cauquil, Annabelle Meynadier

Publikováno v: Frontiers in Microbiology, Vol 13 (2023)

IntroductionMicrobial digestion is of key importance for ruminants, and disturbances can affect efficiency and quality of products for human consumers. Ruminal biohydrogenation of dietary unsaturated fatty acids leads to a wide variety of specific fa

Externí odkaz: https://doaj.org/article/31ce45fb42e7479d8b2d33ed1eee43b1

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Akademický článek

Les microbiotes des ruminants : état des lieux de la recherche et impacts des microbiotes sur les performances et la santé des animaux

Autor: Asma ZENED, Evelyne FORANO, Céline DELBES, Isabelle VERDIER-METZ, Diego MORGAVI, Milka POPOVA, Yuliaxis RAMAYO-CALDAS, Dominique BERGONIER, Annabelle MEYNADIER, Christel MARIE-ETANCELIN

Publikováno v: INRAE Productions Animales, Vol 33, Iss 4 (2021)

Les ruminants, comme tous les mammifères, hébergent des billions de microbes symbiotiques, constituant les « microbiotes » de la peau, des voies digestives, respiratoires et génitales etc. La composition et les fonctions de ces microbiotes dépe

Externí odkaz: https://doaj.org/article/1bf5335bb14945d9a89fffc9a53bd861

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Akademický článek

Enzymatic Study of Linoleic and Alpha-Linolenic Acids Biohydrogenation by Chloramphenicol-Treated Mixed Rumen Bacterial Species

Autor: Annabelle Meynadier, Asma Zened, Yves Farizon, Marie-Luce Chemit, Francis Enjalbert

Publikováno v: Frontiers in Microbiology, Vol 9 (2018)

In the rumen, dietary polyunsaturated fatty acids (PUFA) are reduced by a multistage reaction called biohydrogenation (BH). BH leads to a high proportion of saturated fat in ruminant products, but also products some potential bioactive intermediates

Externí odkaz: https://doaj.org/article/c7d2cc8e94ed46b0a8e6bb010a432a52

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Les microbiotes des ruminants : état des lieux de la recherche et impacts des microbiotes sur les performances et la santé des animaux

Autor: Annabelle Meynadier, Evelyne Forano, Asma Zened, Diego P. Morgavi, Yuliaxis Ramayo Caldas, Christel Marie-Etancelin, Milka Popova, Céline Delbès, Christel Marie Etancelin, Dominique Bergonier, Isabelle Verdier-Metz

Publikováno v: INRAE Productions Animales
INRAE Productions Animales, INRAE, 2021, pp.249-260. ⟨10.20870/productions-animales.2020.33.4.4597⟩

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::3adec470c8e3be764408b403454f4602
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-03226161

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Enzymatic Study of Linoleic and Alpha-Linolenic Acids Biohydrogenation by Chloramphenicol-Treated Mixed Rumen Bacterial Species

Autor: Yves Farizon, Asma Zened, Marie-Luce Chemit, Francis Enjalbert, Annabelle Meynadier

Publikováno v: Frontiers in Microbiology, Vol 9 (2018)
Frontiers in Microbiology
Frontiers in Microbiology, Frontiers Media, 2018, 9, Non paginé. ⟨10.3389/fmicb.2018.01452⟩
Frontiers in Microbiology (9), Non paginé. (2018)

International audience; In the rumen, dietary polyunsaturated fatty acids (PUFA) are reduced by a multistage reaction called biohydrogenation (BH). BH leads to a high proportion of saturated fat in ruminant products, but also products some potential

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::0632edcb404964edb8d4bda60fefdcbe
https://www.frontiersin.org/article/10.3389/fmicb.2018.01452/full

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Rumen microbiota and dietary fat: a mutual shaping

Autor: Annabelle Meynadier, Sylvie Combes, Francis Enjalbert, Asma Zened

Publikováno v: Journal of Applied Microbiology
Journal of Applied Microbiology, Wiley, 2017, 123 (4), pp.782-797. ⟨10.1111/jam.13501⟩

International audience; Although fat content in usual ruminant diets is very low, fat supplements can be given to farm ruminants to modulate rumen activity or the fatty acid (FA) profile of meat and milk. Unsaturated FAs, which are dominant in common

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::029eab1b2c20f7e3ad1b9a0574ed24b6
https://hal.inrae.fr/hal-02620676

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Analyse comparée des écosystèmes digestifs du rumen de la vache et du caecum du lapin

Autor: Thierry Gidenne, Laurence Fortun-Lamothe, Asma Zened, Laurent Cauquil, R. J. Michelland, Sylvie Combes, Moussa Kimse, Christine Julien, Corine Bayourthe, Francis Enjalbert, Annabelle Troegeler-Meynadier, Valérie Monteils

Publikováno v: INRA Productions Animales
INRA Productions Animales, Paris: INRA, 2012, 25 (5), pp.395-406
INRA Productions Animales 5 (25), 395-406. (2012)

Dans cette revue nous avons synthétisé les données obtenues dans notre équipe et celles de la bibliographie afin de contribuer à une meilleure connaissance de l’écologie des communautés bactériennes et archées des fermenteurs digestifs des

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2ecc9eca93d83670b06872a4c065ebf6
https://doi.org/10.20870/productions-animales.2012.25.5.3227

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In vitro study of dietary factors affecting the biohydrogenation shift from trans-11 to trans-10 fatty acids in the rumen of dairy cows

Autor: Francis Enjalbert, Asma Zened, Annabelle Troegeler-Meynadier, Marie-Claude Nicot

Publikováno v: Animal
Animal, Published by Elsevier (since 2021) / Cambridge University Press (until 2020), 2012, 6 (3), pp.459-467. ⟨10.1017/S1751731111001777⟩
animal
animal, Published by Elsevier (since 2021) / Cambridge University Press (until 2020), 2012, 6 (3), pp.459-467. ⟨10.1017/S1751731111001777⟩
Animal, Vol 6, Iss 3, Pp 459-467 (2012)

International audience; On the basis of the isomer-specific effects of trans fatty acids (FA) on human health, and the detrimental effect of t10,c12- conjugated linoleic acid (CLA) on cows’ milk fat production, there is a need to identify factors t

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::7c818136131b0d416345866a9d6a7712
https://doi.org/10.1017/s1751731111001777

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Spatial and temporal variations of the bacterial community in the bovine digestive tract

Autor: Jérôme Hamelin, Valérie Monteils, Thierry Gidenne, Laurent Cauquil, R. J. Michelland, Laurence Fortun-Lamothe, Sylvie Combes, Asma Zened

Publikováno v: Journal of Applied Microbiology
Journal of Applied Microbiology, Wiley, 2009, pp.1642-1650. ⟨10.1111/j.1365-2672.2009.04346.x⟩

Aims: Improved knowledge of the bacterial community of the digestive tract is required to enhance the efficiency of digestion in herbivores. This work aimed to study spatial and temporal variations of the bacterial communities in the bovine digestive

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::85e2c02967eea0f69036f98f8d55dcf6
https://doi.org/10.1111/j.1365-2672.2009.04346.x

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Conséquences d’une restriction alimentaire chez le lapereau sevré sur les impacts environnementaux de la production de viande de lapin

Autor: Asma Zened, Bertrand Méda, Paul Ponchant, Aurélie Wilfart-Monziols, Julien Arroyo, Thierry Gidenne, Mathilde Brachet, Sylvie Combes, Laurence Lamothe

Publikováno v: 15. Journées de la Recherche Cunicole
15. Journées de la Recherche Cunicole, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA., Nov 2013, Le Mans, France
15èmes Journées de la Recherche Cunicole
15. Journées de la Recherche Cunicole, Nov 2013, Le Mans, France. 2013
HAL

L’objectif de cette étude est, d’une part, d’estimer les impacts environnementaux d’un système représentatif des pratiques de production nationale de lapin de chair, et d’autre part, d’évaluer les conséquences d’une restriction ali

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::dc75f4ced15bb596be44a495ddb1ad5b
https://hal.science/hal-01209160

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