Zobrazeno 1 - 7
of 7
pro vyhledávání: '"Arturo Francisco Castellanos-Ruelas"'
Autor:
Juan José Hinojosa-González, Santiago Moisés Gallegos-Tintoré, Arturo Francisco Castellanos-Ruelas, Luis Antonio Chel-Guerrero, David Abram Betancur-Ancona
Publikováno v:
Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, Vol 11, Iss 2 (2024)
Because of its taste, texture, and aroma, chocolate is consumed as a way to generate pleasant sensations. Due to its high caloric density, moderate consumption is recommended. Seeking to offer the benefits of this product to a more selective public,
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/96f02dcf090a418fa1a24d75a01ab683
Autor:
David Abram Betancur-Ancona, Enrique Barbosa-Martín, Luis Antonio Chel-Guerrero, Arturo Francisco Castellanos-Ruelas, Yolanda Ordoñez-Yolanda
Publikováno v:
Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, Vol 11, Iss 1 (2024)
Las hojas de stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) son consideradas edulcorantes naturales, bajos en calorías e inocuos. Por su parte, los tallos de stevia han sido menos estudiados y se consideran subproductos agroindustriales, aunque representan una
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d34085e291564db68d5d9a22bfa1c9c5
Autor:
Luis Antonio Chel-Guerrero, América Delgado-Herrera, David Abram Betancur-Ancona, Patricia Pérez-Aviña, Arturo Francisco Castellanos-Ruelas
Publikováno v:
Nova Scientia, Vol 8, Iss 17, Pp 219-232 (2016)
El Algoritmo de Recocido Simulado, cristalización simulada o enfriamiento simulado, es un algoritmo de búsqueda metaheurística para problemas de optimización; el objetivo general de este tipo de algoritmos es encontrar una buena aproximación al
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/5fd4a0d93d6a4e69a278e5cc5c8ce28f
Extraction and characterization of proteins present in concentrates from quality protein maize (QPM)
Autor:
Mariel Garrido Balam, Luis Antonio Chel Guerrero, Arturo Francisco Castellanos Ruelas, Yolanda Moguel Ordoñez, David Betancur Ancona
Publikováno v:
Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, Vol 10, Iss 2 (2023)
Quality protein maize (QPM) represents an alternative protein source for food. This work aims to characterize fractions, molecular weights, and thermal stability of the proteins present in QPM protein concentrates obtained by isoelectric precipitatio
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a0be9d4dbb1c4563b11615a6afc98f17
Autor:
Jonatan Jafet Uuh Narvaez, Arturo Francisco Castellanos Ruelas, Leticia Olivera Castillo, César Puerto Castillo, Maira Rubi Segura Campos
Publikováno v:
South African Journal of Botany. 154:265-272
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c3e24f0c1efa16b03163096341c206d9
https://doi.org/10.1016/j.sajb.2023.01.038
https://doi.org/10.1016/j.sajb.2023.01.038
Publikováno v:
Nova Scientia, Vol 8, Iss 17 (2016)
Legumes are a very important protein resource in tropical areas both for human and animal consumption. Among them, Canavalia ensiformis is used widely in many parts of the world. The most important inconvenience of the use of Canavalia is the content
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/5ef2a288af5a4fcd8a9e7ec331e53940
Autor:
JONATAN JAFET UUH NARVAEZ
Publikováno v:
Universidad Autónoma de Yucatán
UADY
Repositorio Digital Institucional de la Universidad Autónoma de Yucatán
UADY
Repositorio Digital Institucional de la Universidad Autónoma de Yucatán
El incremento de la producción avícola, aumenta la emisión de gases tóxicos como amoniaco (NH3), el cual proviene de la degradación de la urea por acción de la urea ca. Emisiones considerables de amoniaco en granjas, afectan negativamente la sa
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::9b011709a0fd0b76986dcd89447b2f7e
http://redi.uady.mx:8080/handle/123456789/3838
http://redi.uady.mx:8080/handle/123456789/3838
