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Secagem em batelada de arroz em casca em um leito de jorro conico com tubo interno utilizando ciclos de resfriamento
Autor: Lima, William James Nogueira
Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
Orientador: Marco Aurelio Cremasco Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Quimica Resumo: : A utilização do tubo interno em leito de jorro é aconselhável quando se intenta controlar melhor a fluidodi
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::dd75cfa768ba819b629f1186d17f3957
https://doi.org/10.47749/t/unicamp.1997.125671
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Avaliação das qualidades fisicas e fisiologicas da semente de arroz na secagem em batelada em leito de forro conico utilizando ciclos de resfriamento
Autor: Olsen, Mara Heloisa Neves
Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
Orientador: Marco Aurelio Cremasco Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Quimica Resumo: : O presente trabalho experimental em secador em leito de jorro cônico, foi realizado com o objetivo de determin
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::8204616baa0f7bf5236e8ba718366c3a
https://doi.org/10.47749/t/unicamp.1998.131519
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Cinética da hidratação do grão de arroz no processo de parboilização
Autor: Volpe, Thaisa Carvalho
Publikováno v: Repositório Institucional da UFPR
Universidade Federal do Paraná (UFPR)
instacron:UFPR
Orientadora : Profa. Drª Regina Maria Matos Jorge Co-orientador : Prof. Dr. Luiz Mário de Matos Jorge Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Tecnologia, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos. Defesa:
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::110b57e444096635acc0630a67400583
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Dissertation/ Thesis
Avaliação das qualidades fisicas e fisiologicas da semente de arroz na secagem em batelada em leito de forro conico utilizando ciclos de resfriamento
Autor: Olsen, Mara Heloisa Neves
Publikováno v: Repositório Institucional da UnicampUniversidade Estadual de CampinasUNICAMP.
Orientador: Marco Aurelio Cremasco
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Quimica
Made available in DSpace on 2018-07-23T19:57:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Olsen_MaraHeloisaNeves_M.pdf: 3908
Externí odkaz: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/267326
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Dissertation/ Thesis
Secagem em batelada de arroz em casca em um leito de jorro conico com tubo interno utilizando ciclos de resfriamento : analise do rendimento de grãos inteiros
Autor: Lima, William James Nogueira
Publikováno v: Repositório Institucional da UnicampUniversidade Estadual de CampinasUNICAMP.
Orientador: Marco Aurelio Cremasco
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Quimica
Made available in DSpace on 2018-07-23T09:16:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Lima_WilliamJamesNogueira_M.pdf: 2
Externí odkaz: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/267288
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Dissertation/ Thesis
Avaliação de secagem de arroz (Oryza sativa L.) por fluxo cruzado em escala de laboratorio
Autor: Nogueira, Antonio Carlos Lima
Publikováno v: Repositório Institucional da UnicampUniversidade Estadual de CampinasUNICAMP.
Orientador : João Domingos Biagi
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola
Made available in DSpace on 2018-07-14T00:07:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Nogueira_AntonioCarlosLima_M.pdf:
Externí odkaz: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/257409
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Avaliação de secagem de arroz (Oryza sativa L.) por fluxo cruzado em escala de laboratorio
Autor: Antonio Carlos Lima Nogueira
Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
Orientador : João Domingos Biagi Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola Mestrado Mestre em Engenharia Agrícola
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c3d6121f45f4f8f7180e98743ffd92bd
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8
Dissertation/ Thesis
Efeito de algumas variaveis operacionais nas caracteristicas de qualidade de arroz parboilizado convencionalmente e por microondas
Autor: San Martin Martinez, Eduardo
Publikováno v: Repositório Institucional da UnicampUniversidade Estadual de CampinasUNICAMP.
Orientador : Cesar F. Ciacco
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-07-17T05:48:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 SanMartinMartinez_Eduardo_M.pdf: 41
Externí odkaz: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256038
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Akademický článek
Micobiota e micotoxinas em amostras de arroz coletadas durante o sistema estacionário de secagem e armazenamento.
Autor: Hoeltz, Michele1 michelehoeltz@yahoo.com.br, Fagundes, Carlos Alberto2, Alcayaga, Eduardo Aléxis Lobo3, Noll, Isa Beatriz4
Publikováno v: Ciência Rural. may2009, Vol. 39 Issue 3, p803-808. 6p. 1 Chart, 3 Graphs.
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