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Autor:
Arribas Sanz, Alba
Publikováno v:
UVaDOC. Repositorio Documental de la Universidad de Valladolid
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En este trabajo de fin de grado se estudia el panorama conformacional de la hernandulcina, una molécula de origen natural que posee un gran potencial como edulcorante. Para buscar las estructuras más relevantes, se hace uso de métodos computaciona
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::439705ddcd9e145b7dac2535c62d34b1
