Estimativa de ingestão de agrotóxicos organofosforados pelo consumo de frutas e hortaliças

Autor: Verona Borges Ferreira, Thadia Turon Costa da Silva, Silvia Regina Magalhães Couto Garcia, Armando Ubirajara Oliveira Sabaa Srur

Publikováno v: Cadernos de Saúde Coletiva, Vol 26, Iss 2, Pp 216-221 (2018)

Resumo Introdução A agricultura no Brasil caracteriza-se pelo uso elevado de agrotóxicos. Os inseticidas organofosforados estão entre a classe de agrotóxicos mais intensamente aplicados. Objetivo: Estimar a ingestão de resíduo de agrotóxicos

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DESENVOLVIMENTO DE BALA DE AÇAÍ ADICIONADA DE CAFEÍNA

Autor: Leonardo Souza Andrade, Armando Ubirajara Oliveira Sabaa Srur, Mirna Albuquerque Alves Ribeiro, Elaine Souza Souza Lima, Samira Fonte Zanon De Souza

Publikováno v: Acta Tecnológica. 11:43-53

O presente trabalho teve como objetivo o desenvolvimento de um suplemento tipo bala mastigável à base da polpa de açaí e acrescida de cafeína como proposta de um veículo de antioxidantes e carboidratos de alto índice glicêmico para uso na pr�

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https://doi.org/10.35818/acta.v11i2.377

Technical feasibility of residual biomass of microalgae Desmodesmus sp. after supercritical extraction: evaluation of chemical composition

Autor: Roberto Bianchini Derner, Armando Ubirajara Oliveira Sabaa Srur, Ana Souza, Marisa Fernandes Mendes

Publikováno v: Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial; v. 12, n. 1 (2018)
Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
instacron:UTFPR

Supercritical extraction process has been used to obtain bioactive compounds from microalgae biomass that differs in composition because it has protein, esters, carotenoids, chlorophyll, enzymes, antibiotics, vitamins, and hydrocarbons. Due to this,

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https://doi.org/10.3895/rbta.v12n1.5189

ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA DE COCO (Cocos nucifera L.) BRANQUEADO TIPO CHIPS

Autor: Thiago Panaro Zamith, Elaine Cristina de Souza Lima, Maria Cristina Jesus Freitas, Armando Ubirajara Oliveira Sabaa Srur, Henrique Marcondes A. Marques, Maylin Lopes da Silva Alves

Publikováno v: Acta Tecnológica. 9:31-36

Cocos nucifera L. (Arecaceae) é uma palmeira tropical cultivada, preferencialmente, em áreas litorâneas. Seus frutos são conhecidos popularmente como "coco". A preservação de polpas por meio de aditivos químicos é um processo bastante prátic

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https://doi.org/10.35818/acta.v9i1.140

Effects of Acmella oleracea methanolic extract and fractions on the tyrosinase enzyme

Autor: Keila C.B. Silva, Armando Ubirajara Oliveira Sabaa Srur, Mário Geraldo de Carvalho, Márcia C.C. de Oliveira, Alan Franco Barbosa

Publikováno v: Revista Brasileira de Farmacognosia, Volume: 26, Issue: 3, Pages: 321-325, Published: JUN 2016
Revista Brasileira de Farmacognosia, Vol 26, Iss 3, Pp 321-325 (2016)
Revista Brasileira de Farmacognosia, Vol 26, Iss 3, Pp 321-325
Revista Brasileira de Farmacognosia v.26 n.3 2016
Revista Brasileira de Farmacognosia
Sociedade Brasileira de Farmacognosia (SBFgnosia)
instacron:SBFGNOSIA

The aim of the current study is to evaluate the effect of Acmella oleracea (L.) R.K. Jansen, Asteraceae, methanolic extract, hexane (84.28% spilanthol) and dichloromethane (approximately 100% spilanthol) fractions on the tyrosinase enzyme. The dehydr

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http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-695X2016000300321&lng=en&tlng=en