Zobrazeno 1 - 10 of 108 pro vyhledávání: '"Arkfeld, E. K."'
2
Akademický článek
Characterization of variability in pork carcass composition and primal quality.
Autor: Arkfeld, E. K., Mohrhauser, D. A., King, D. A., Wheeler, T. L., Dilger, A. C., Shackelford, S. D., Boler, D. D.
Publikováno v: Journal of Animal Science; Feb2017, Vol. 95 Issue 2, p697-708, 12p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
8
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
9
Akademický článek
Correlation of fresh muscle firmness with sensory characteristics of pork loins destined for a quality focused market.
Autor: Arkfeld, E. K., Mancini, S., Fields, B., Dilger, A. C., Boler, D. D.
Publikováno v: Journal of Animal Science; Oct2015, Vol. 93 Issue 10, p5059-5072, 14p
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje