Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Arju Rohmah Sayyidah"'
Publikováno v:
Jurnal Kimia Riset, Vol 1, Iss 1, Pp 34-41 (2016)
Abstrak Kitinase merupakan enzim hidrolitik yang dapat menghidrolisis kitin pada ikatan β-1,4-glikosidiknya dengan menghasilkan derivat-derivat kitin seperti oligomer kitin yang mempunyai banyak manfaat. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan pen
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7ce49387fe88427789ed227bd1926e44
Publikováno v:
Jurnal Kimia Riset; Vol. 1 No. 1 (2016): Juni; 34-41
Kitinase merupakan enzim hidrolitik yang dapat menghidrolisis kitin pada ikatan β-1,4-glikosidiknya dengan menghasilkan derivat-derivat kitin seperti oligomer kitin yang mempunyai banyak manfaat. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan pengembangan