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Autor:
Ariza Onofre, Angela Yasmin
El presente trabajo sustenta la propuesta de creación de un restaurante alusivo a la gastronomía de la región Orinoquía, con alimentos orgánicos, en la ciudad de Armenia (Quindío). El proyecto tiene soporte teórico en las diferentes materias c
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3896::f4258e051d49fc697af20315ddb8d0b1
https://hdl.handle.net/11634/44524
https://hdl.handle.net/11634/44524