Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Arissen, J."'
Van 33 monsters Nederlandse magere melkpoeder is het fosfolipiden gehalte in het vet bepaald. Hieruit werd een gemiddeld fosfolopiden gehalte van 0,159% berekend met een standaard afwijking van 0,0 124%. Tevens werd vastgesteld dat er inderdaad sprak
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::d4d3c481cdf0aaf3771ce5d2f1982bfe
https://research.wur.nl/en/publications/het-gehalte-aan-fosfolipiden-als-analytisch-kengetal-voor-het-aan
https://research.wur.nl/en/publications/het-gehalte-aan-fosfolipiden-als-analytisch-kengetal-voor-het-aan
