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Autor:
Tojo González R; Aparato Digestivo, Hospital de Cabueñes Gijón.. rafael_tojo@msn.com., Suarez Gonzalez A; Aparato Digestivo, Hospital Universitario Central de Asturias.., Rúas Madiedo P; Instituto de Productos Lácteos de Asturias-Consejo Superior de Investigaciones Científicas.., Mancebo Mata A; Aparato Digestivo, Hospital de Cabueñes Gijón.., Pipa Muñiz M; Aparato Digestivo, Hospital de Cabueñes Gijón.., Barreiro Alonso E; Aparato Digestivo, Hospital de Cabueñes Gijón.., Roman Llorente FJ; Aparato Digestivo, Hospital de Cabueñes Gijón.., Moro Villar MC; Diplomada Universitaria en Enfermería, Hospital Universitario Central de Asturias, Oviedo.., Arce González MM; Diplomada Universitaria en Enfermería, Hospital de Cabueñes Gijón. España.., Villegas Diaz MF; Diplomada Universitaria en Enfermería, Hospital de Cabueñes Gijón. España.., Mosquera Sierra E; Diplomada Universitaria en Enfermería, Hospital de Cabueñes Gijón. España.., Ruiz Ruiz M; Diplomada Universitaria en Enfermería, Hospital de Cabueñes Gijón. España..
Publikováno v:
Nutricion hospitalaria [Nutr Hosp] 2015 Feb 07; Vol. 31 Suppl 1, pp. 83-8. Date of Electronic Publication: 2015 Feb 07.