Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Araminta Aileen Janitra"'
Publikováno v:
DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi. 8:485-492
Bahan tambahan pangan adalah zat yang sangat dibutuhkan konsumen dengan tujuan meningkatkan nilai organoleptik makanan. Sebagian besar dari bahan tambahan pangan menggunakan bahan sintetis seperti Monosodium glutamate (MSG). MSG dapat diganti dengan
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::31be2c2530ef3e2058a4741f96992bc6
https://doi.org/10.33795/distilat.v8i3.469
https://doi.org/10.33795/distilat.v8i3.469
