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Publikováno v:
PLoS ONE, Vol 13, Iss 12, p e0208748 (2018)
BackgroundThe importance of maintaining an adequate hydration status and the complexity of the water balance make it necessary to study the lifestyle factors that can influence or modify these variables. The aim of this study was to evaluate the hydr
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/eb85fd49bd5e46408bf24684718a8714
Publikováno v:
Nutricion hospitalaria. 35(Spec No6)
in recent years, consumers have been changing their food requirements, but always based on food safety as the primary premise. Among these advances, it has been realised the reduction and elimination of sugar and the use of sweeteners in non-alcoholi
Publikováno v:
PLoS ONE
PLoS ONE, Vol 13, Iss 12, p e0208748 (2018)
PLoS ONE, Vol 13, Iss 12, p e0208748 (2018)
BackgroundThe importance of maintaining an adequate hydration status and the complexity of the water balance make it necessary to study the lifestyle factors that can influence or modify these variables. The aim of this study was to evaluate the hydr
Publikováno v:
Nutricion hospitalaria. 35(6)
the dietary water and the intake of beverages play a relevant role in the dietary and hydration patterns of children and few studies provide an overview of them. Objetives: to assess the dietary intake of water, its adaptation to the recommendations
Publikováno v:
Nutrición Hospitalaria v.35 n.6 2018
SciELO España. Revistas Científicas Españolas de Ciencias de la Salud
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SciELO España. Revistas Científicas Españolas de Ciencias de la Salud
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espanolIntroduccion: la ingesta dietetica de agua y el consumo de bebidas juegan un papel relevante en los habitos de hidratacion y alimentacion de la poblacion infantil y escasos estudios nos ofrecen una vision global de los mismos. Objetivos: evalu
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::0f7506f8dc9428be2d335d08a0b723e2
http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112018001000014
http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112018001000014
Evolución de la información y comunicación nutricional en alimentos y bebidas en los últimos 50 años
Publikováno v:
Nutrición Hospitalaria. 34
Introduccion: la evolucion de la informacion nutricional dirigida al consumidor ha sufrido un cambio sustancial en aspectos clave como los parametros nutricionales, caracteristicas cualitativas del producto y en los requisitos necesarios para su comu
Autor:
Deyanira, Quirós-Villegas, Isabel, Estévez-Martínez, Aránzazu, Perales-García, Rafael, Urrialde
Publikováno v:
Nutricion hospitalaria. 34(Suppl 4)
Nutritional information directed to consumers has evolved in some key aspects such as nutritional parameters, qualitative characteristics of the product and the necessary requirements for their communication.To provide a general overview of legislati
Publikováno v:
Nutrición Hospitalaria.
Introducción: la hidratación se define como el aporte de agua proveniente de alimentos y bebidas. Su estudio constituye desde hace unos años un área en sí misma dentro de la nutrición, que ha supuesto que en 2010 la European Food Safety Authori
Publikováno v:
Nutricion hospitalaria. 33(Suppl 4)
Introduction: Hydration is defined as the water intake coming from food and beverages. Its study has become an area by itself, within the nutrition field. Meaning that in 2010 the European Food Safety Authority (EFSA) approved the water intake recomm