Výsledky vyhledávání - "Appropriation of social problems"

Alimentation carnée et ordre institutionnel : une étude de la mise en problème de la consommation de viande dans la France contemporaine

Autor: Ha, Helen

Publikováno v: Science politique. Université de Lille, 2022. Français. ⟨NNT : 2022ULILD001⟩

Meat consumption occupies a central place in Western dietary habits and is growing substantially in "developing countries". However, in France, for the past ten years, eating meat is the subject of different controversies and accusations, in several

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4254::47b4c677988ec081b0a262ed897a2ee4
https://theses.hal.science/tel-03889900/document

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání