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Autor:
Miguel Ángel Orantes-Zebadúa, Diego Platas-Rosado, Víctor Córdova-Avalos, María del Carmen De los Santos-Lara, Antonio Córdova-Avalos
Publikováno v:
Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, Vol 1, Iss 1 (2014)
l objetivo del estudio fue caracterizar el sistema de ganado bovino de Doble Propósito (DP) de la región 01 Centro de Chiapas, México y los factores socioeconómicos, tecnológicos y comerciales que limitan la producción. El estudio se desarrollo
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/122e6d40cae748f58b0905528f316f12
Autor:
Julián Pérez-Flores, Antonio Córdova-Avalos, Cristobal Enrique Córdova-Lázaro, E. Chávez-García, Efrén Hernández-Maldonado, José Antonio Hinojosa-Cuéllar, Víctor Córdova-Ávalos
Publikováno v:
Agro Productividad. 13
Objetivo: Registrar las bebidas prehispánicas y novohispanas elaboradas a base de cacao y maíz, consumidas en la región de la Chontalpa, Tabasco. Diseño/metodología/aproximación: El estudio fue realizado en comunidades rurales y urbanas de los
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b8c9388a9c38ed421b57560f3c10a4a5
https://doi.org/10.32854/agrop.vi.1605
https://doi.org/10.32854/agrop.vi.1605
Autor:
Julián Pérez-Flores, Hilario Becerril-Hernández, Antonio Córdova Avalos, Juan Carlos Mandujano Contreras, Víctor Córdova-Ávalos, Leticia Rodríguez Ocaña, Concepción Reyes de la Cruz, Cristobal Enrique Córdova-Lázaro, E. Chávez-García
Publikováno v:
Agro Productividad. 12
Objetivo: Conocer el valor comercial del chocolate casero tradicional elaborado en la Región Chontalpa, Tabasco. Diseño/metodología/aproximación: El estudio se realizó en el Ejido José María Morelos y Pavón del municipio de Cárdenas y en la
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::262a8aa1e3a499513c7c80d22bf78048
https://doi.org/10.32854/agrop.v0i0.1439
https://doi.org/10.32854/agrop.v0i0.1439