Conservação pos-colheita de pimentão amarelo 'Zarco HS'

Autor: Antoniali, Silvia

Publikováno v: Repositório Institucional da UnicampUniversidade Estadual de CampinasUNICAMP.

Orientador: Paulo Ademar Martins Leal
Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola
Made available in DSpace on 2018-08-04T08:44:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Antoniali_Silvia_D.pdf: 749929 bytes,

Externí odkaz: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/257253

Resfriamento rapido com ar forçado para conservação pos-colheta de alface 'crespa'

Autor: Antoniali, Silvia

Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP

Orientador: Luiz Augusto Barbosa Cortez Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola Mestrado

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::8f529fb920239bff2de10733b078b680
https://doi.org/10.47749/t/unicamp.2000.190532

Physico-chemical characterization of 'Zarco HS' yellow bell pepper for different ripeness stages

Autor: Antoniali, Silvia, Leal, Paulo Ademar Martins, Magalhães, Ana Maria de, Fuziki, Rogério Tsuyoshi, Sanches, Juliana

Publikováno v: Scientia Agricola, Volume: 64, Issue: 1, Pages: 19-22, Published: FEB 2007

The bell pepper presents alterations in its composition and its properties with the process of senescence during ripening. These composition and textual factors are part of the quality of the fruit and therefore of the selection. This permits the cor

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______608::179c8c12431f2e0fcc2bc838225849f2
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162007000100003&lng=en&tlng=en

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PRODUCTION AND QUALITY ATTRIBUTES OF QUINCE TREE CULTIVARS IN THE EASTERN OF THE STATE OF SAO PAULO

Autor: Bettiol Neto, Jose Emilio, Pio, Rafael, Juliana Sanches, Chagas, Edvan Alves, Cia, Patricia, Chagas, Pollyana Cardoso, Antoniali, Silvia

Publikováno v: ResearcherID
Revista Brasileira de Fruticultura, Volume: 33, Issue: 3, Pages: 1035-1042, Published: SEP 2011

Considerando a baixa produção dos marmeleiros em regiões de inverno ameno, o presente trabalho foi desenvolvido com o intuito de selecionar cultivares produtivas para o Estado de São Paulo. Plantas de três anos de idade dos marmeleiros 'Marmelo

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f4fef60478288d8dad5f4efdfa5da6b1
http://gateway.webofknowledge.com/gateway/Gateway.cgi?GWVersion=2&SrcAuth=ORCID&SrcApp=OrcidOrg&DestLinkType=FullRecord&DestApp=WOS_CPL&KeyUT=WOS:000297138600042&KeyUID=WOS:000297138600042