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pro vyhledávání: '"Antoine BESNIER"'
Autor:
Laura FARRANT, Marie-Pierre LABAU, Martine PADILLA, Chloé DENEUFBOURG, Laurence FORTUN-LAMOTHE, Sophie PENAVAYRE, Antoine BESNIER
Publikováno v:
INRAE Productions Animales, Vol 31, Iss 2 (2018)
Les filières agroalimentaires font face à de multiples enjeux et questionnements en lien avec les différents aspects du développement durable. L’objectif de ces travaux est de proposer des méthodologies permettant d’aborder l’évaluation d
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/015f3e02e0a340e197e052f9256028ab
Autor:
Martine Padilla, Antoine Besnier, Sophie Penavayre, Laurence Fortun-Lamothe, Marie-Pierre Labau, Laura Farrant, Chloé Deneufbourg
Publikováno v:
INRA Productions Animales
INRA Productions Animales, Paris: INRA, 2018, 31 (2), pp.131-144. ⟨10.20870/productions-animales.2018.31.2.2319⟩
INRA Productions Animales 2 (31), 131-144. (2018)
INRA Productions Animales, Paris: INRA, 2018, 31 (2), pp.131-144. ⟨10.20870/productions-animales.2018.31.2.2319⟩
INRA Productions Animales 2 (31), 131-144. (2018)
Les filières agroalimentaires font face à de multiples enjeux et questionnements en lien avec les différents aspects du développement durable. L’objectif de ces travaux est de proposer des méthodologies permettant d’aborder l’évaluation d
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::f3669e6e629ba724c2f1ba0f7ed1cfe5
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02140801
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02140801
Autor:
Claire Pernet, Sarah Gillet, Sophie Penavayre, Antoine Besnier, Franck Jolibert, Laura Farrant, Valérie Lempereur, André-Paul Huet
Publikováno v:
BIO Web of Conferences, Vol 7, p 01009 (2016)
The environmental impacts of the production system of emblematic French product under official quality marks was investigated using the Life Cycle Assessment (LCA) methodology. The study looks at the PDO Beaujolais and Burgundy sector from a broad pe