Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Antioxydante activity"'
Autor:
Benbouguerra, Nawel
Publikováno v:
Médecine humaine et pathologie. Université Montpellier, 2020. Français. ⟨NNT : 2020MONTG041⟩
Polyphenols belong to the family of secondary metabolites found in plants and mainly in grape berries. They play an important role in the protection of the plant against biotic and abiotic stresses. They have an impact on the organoleptic quality of
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::c834ef91f8a6dc16e982e4f912555cd4
https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-03209979/document
https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-03209979/document
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.