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Autor:
Valnyr Vasconcelos Lira, Francisco Fechine Borges, Jéssica Cordeiro da Silva Santos, Antônio Pedro Gomes Tabosa, Mário Eduardo Rangel Moreira Cavalcanti Mata
Publikováno v:
Revista Principia, Vol 1, Iss 53, Pp 27-35 (2021)
Com a evolução das técnicas de cultivo, a produção mundial de frutas e hortaliças vem apresentando um crescimento contínuo. Apesar do aumento da produção, uma parcela significativa dos produtos colhidos é perdida, principalmente na pós-col
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/5f2f70aefbc040339055c61f9833479d
Autor:
Jéssica Cordeiro da Silva Santos, Francisco Fechine Borges, Valnyr Vasconcelos Lira, Antônio Pedro Gomes Tabosa, Mário Eduardo Rangel Moreira Cavalcanti Mata
Publikováno v:
Revista Principia - Divulgação Científica e Tecnológica do IFPB. 1:27
With the evolution of cultivation techniques, the world production of fruits and vegetables has been presenting a continuous growth. Despite the increase in production, a significant portion of the harvested products is mainly lost in the post-harves
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::388ead8383509a53e7cbab82d7452c6f
https://doi.org/10.18265/1517-0306a2020v1n53p27-35
https://doi.org/10.18265/1517-0306a2020v1n53p27-35