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pro vyhledávání: '"Annecher Rech Marins"'
Autor:
Suelen Siqueira dos Santos, Carla Adriana Ferrari Artilha-Mesquita, Luciana Alves da Silva, Annecher Rech Marins, Grasiele Scaramal Madrona, Ana Paula Stafussa, Letícia Misturini Rodrigues, Carolina Moser Paraíso
Publikováno v:
Research, Society and Development, Vol 10, Iss 1, Pp e20210111248-e20210111248 (2021)
Esta pesquisa tem como objetivo avaliar a gestão da qualidade e suas ferramentas de forma a compreender sua aplicabilidade em indústrias alimentícias de origem animal. A metodologia utilizada para o desenvolvimento deste trabalho foi fundamentada