Zobrazeno 1 - 4
of 4
pro vyhledávání: '"Anna Alexandrovna Vesnina"'
Autor:
Tatyana Vasilievna Alekseeva, Alexaner Anatolievich Rodionov, Yuliya Olegovna Kalgina, Anna Alexandrovna Vesnina, Maxim Mihaylovich Zyablov
Publikováno v:
В мире научных открытий, Vol 9, Iss 3, Pp 39-46 (2017)
The paper presents the results of the study considering the role of catalase as the governing factor at wheat germ storage. The рН and temperature effect on wheat germ cake catalase activity and rigor has been considered and analyzed.
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ebc9599ae82146d6880fddc9d3bf1862
Autor:
Tatyana Vasilievna Alekseeva, Alexaner Anatolievich Rodionov, Yuliya Olegovna Kalgina, Anna Alexandrovna Vesnina, Maxim Mihaylovich Zyablov
Publikováno v:
В мире научных открытий, Vol 0, Iss 2, Pp 139-147 (2016)
Представлены результаты исследований касательно роли каталазы как определяющего фактора при хранении жмыха зародышей пшеницы. Рассмо
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/24984c0d918c49a781dd02e55a73c3ae
Autor:
Yuliya Olegovna Kalgina, Maxim Mihaylovich Zyablov, T. V. Alekseeva, Anna Alexandrovna Vesnina, Alexaner Anatolievich Rodionov
Publikováno v:
В мире научных открытий, Vol 9, Iss 3, Pp 39-46 (2017)
The paper presents the results of the study considering the role of catalase as the governing factor at wheat germ storage. The рН and temperature effect on wheat germ cake catalase activity and rigor has been considered and analyzed.
Autor:
Anna Alexandrovna Vesnina, Maxim Mihaylovich Zyablov, Alexaner Anatolievich Rodionov, Yuliya Olegovna Kalgina, T. V. Alekseeva
Publikováno v:
V mire nauchnykh otkrytiy. :139
Представлены результаты исследований касательно роли каталазы как определяющего фактора при хранении жмыха зародышей пшеницы. Рассмо