Výsledky vyhledávání - "Anis, Nomeena"

Akademický článek

Optimization of ultrasonic‐assisted extraction of soluble dietary fiber (β‐glucan) from different barley varieties and study of its characterization and functional attributes.

Autor: Anis, Nomeena¹ (AUTHOR), Ahmed, Zaheer¹ (AUTHOR) zaheer.ahmed@aiou.edu.pk, Khalid, Nauman^2,3 (AUTHOR)

Publikováno v: Food Science & Nutrition. Oct2024, Vol. 12 Issue 10, p8394-8407. 14p.

Zobrazit plný text záznamu

Plný text ve formátu HTML