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Autor:
Kelly Lameiro Rodrigues, Angela Nunes Moreira, Angela Terezinha Santiago Almeida, Daiane Chiochetta, Maria Joana Rodrigues, Claudiomar Soares Brod, José Beiro Carvalhal, José Antonio Guimarães Aleixo
Publikováno v:
Ciência Rural, Vol 34, Iss 1, Pp 297-299 (2004)
Foi investigado um surto de intoxicação alimentar ocorrido em um restaurante institucional. Cinqüenta e seis pessoas, de um total de 88, foram acometidas de vômitos, diarréia, dores abdominais, prostração, febre e cefaléia após ingerirem uma
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Autor:
Angela Nunes Moreira, Claudiomar Soares Brod, Kelly Lameiro Rodrigues, Angela Terezinha Santiago Almeida, José Antonio Guimarães Aleixo, José Beiro Carvalhal, Maria Joana Rodrigues, Daiane Chiochetta
Publikováno v:
Ciência Rural, Vol 34, Iss 1, Pp 297-299 (2004)
Foi investigado um surto de intoxicação alimentar ocorrido em um restaurante institucional. Cinqüenta e seis pessoas, de um total de 88, foram acometidas de vômitos, diarréia, dores abdominais, prostração, febre e cefaléia após ingerirem uma
Autor:
Cesar G. Victora, Márcia Rubia Duarte Buchweitz, Denise Petrucci Gigante, Cora Luiza Pavin Araújo, Angela Terezinha Santiago Almeida, Elizabete Helbig, Nelson A. Neumann
Publikováno v:
Jornal de Pediatria.
The objective was to evaluate the effect of adding a nutritional supplement "multimixture" to school meals on the nutritional status of children enrolled at municipal preschools. Longitudinal controlled intervention study of 24 preschools which were