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Autor:
Carlos Pérez, Sergio Rivera, Angela Pirela de Vera, Hirwin Rincón, Yaneth Mavárez, Rafael Román
Publikováno v:
Revista Científica, Vol 14, Iss 2 (2010)
Se evaluó la frecuencia de salmonela en canales de aves y la efectividad de su aislamiento en diferentes medios de cultivo de enriquecimiento y selectivos. Noventa y un canales de pollos fueron tomadas directamente de la cadena de procesamiento de d
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1e29fcc673654374891c131e1f4af9e5
Autor:
Carlos Pérez, Sergio Rivera, Angela Pirela de Vera, Hirwin Rincón, Yaneth Mavárez, Rafael Román
Publikováno v:
Universidad Autónoma del Estado de México
UAEMEX
Redalyc-UAEMEX
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Redalyc-UAEMEX
Se evaluó la frecuencia de salmonela en canales de aves y la efectividad de su aislamiento en diferentes medios de cultivo de enriquecimiento y selectivos. Noventa y un canales de pollos fueron tomadas directamente de la cadena de procesamiento de d
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::63c40cef8a690c2880afd6e16f6c6781
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95914212
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95914212
