Zobrazeno 1 - 10
of 253
pro vyhledávání: '"Anese, Monica"'
Autor:
Alongi, Marilisa, Lanza, Umberto, Gorassini, Andrea, Verardo, Giancarlo, Comuzzi, Clara, Anese, Monica, Manzocco, Lara, Nicoli, Maria Cristina
Publikováno v:
In Food Chemistry 15 January 2025 463 Part 3
Autor:
Gamboa-Gómez, Claudia I., Morales-Castro, Juliana, Barragan-Zuñiga, Jazel, Herrera, Mayra Denise, Zamilpa-Álvarez, Alejandro, Gónzalez, José Luis, Martínez-Aguilar, Gerardo, Morales-Castro, Elisa P., Anese, Monica, Alongi, Marilisa
Publikováno v:
In Current Research in Food Science 2024 9
Publikováno v:
In LWT 1 December 2023 190
Autor:
Gamboa-Gómez, Claudia I., Barragán-Zúñiga, Laura J., Guerrero-Romero, Fernando, Martínez-Aguilar, Gerardo, Luis Gónzalez, José, Valenzuela-Ramírez, Almendra A., Rojas-Contreras, Juan A., Anese, Monica, Cervantes Flores, Maribel, Alongi, Marilisa
Publikováno v:
In Journal of Functional Foods December 2023 111
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
In Food Research International May 2023 167
Autor:
Anese, Monica, Alongi, Marilisa, Cervantes-Flores, Maribel, Simental-Mendía, Luis E., Martínez-Aguilar, Gerardo, Valenzuela-Ramírez, Almendra A., Rojas-Contreras, Juan A., Guerrero-Romero, Fernando, Gamboa-Gómez, Claudia I.
Publikováno v:
In Food Research International March 2023 165
Autor:
Melchior, Sofia, Moretton, Martina, Alongi, Marilisa, Calligaris, Sonia, Cristina Nicoli, Maria, Anese, Monica
Publikováno v:
In Food Research International January 2023 163
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering December 2022 335
Autor:
Moretton, Martina, Casertano, Melania, Pellegrini, Nicoletta, Anese, Monica, Fogliano, Vincenzo, Capuano, Edoardo
Publikováno v:
Food & Function; 10/21/2024, Vol. 15 Issue 20, p10459-10471, 13p