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Publikováno v:
Revista Brasileira de Ciências Ambientais, Iss 42, Pp 26-36 (2016)
O objetivo da pesquisa foi avaliar os índices de consumo de água necessários para o abate de bovinos na Bahia, avaliando 19 empreendimentos, sendo 9 frigoríficos e 10 abatedouros, que solicitaram licença ambiental para operação dessas indústr
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https://doaj.org/article/b094393eb4f143798f7cb4827eb9518a
