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Autor:
Efigenia Montalvo González, Andres Eloy León Fernández, Hernani Rea Paez, Miguel Mata Montes de Oca, Beatriz Tovar Gómez
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 36, Iss spe1, Pp 296-304 (2014)
El objetivo de este trabajo fue evaluar la combinación del 1-metilciclopropeno (1-MCP) y emulsiones de cera sobre la conservación de guanábana. Las condiciones de almacenamiento fueron: 25 ºC y 16 ºC, frutos con emulsiones a base de cera de cand
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https://doaj.org/article/77c0d1769c2746db9652d355fd369379
Autor:
ANDRÉS ELOY LEÓN FERNÁNDEZ, EVA NOEMÍ OBLEDO-VÁZQUEZ, MARIA DE LOS ANGELES VIVAR-VERA, SONIA GUADALUPE SÁYAGO AYERDI, EFIGENIA MONTALVO-GONZÁLEZ
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 39, Iss spe
ABSTRACT The aim of this study was to obtain extracts from soursop pulp that were obtained with different solvents (chloroform, methanol, ethyl acetate and water) and different extraction methods (soxhlet, sonication and microwave), and analysed thei
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https://doaj.org/article/d43b163414c547499184295d4084c842