Factibilidad de agro-industrialización del remanente de cosecha de hortalizas en la provincia de Santa Elena

Autor: Andrade Varela, Clotilde, Ramírez López, Lenni Crisol, Arteaga Arteaga, Gregoria, Valarezo Beltrón, Osvaldo

Publikováno v: La Técnica: Revista de las Agrociencias, Iss 21, Pp 45-52 (2019)
La Técnica: Revista de las Agrociencias. ISSN 2477-8982; Núm. 21 (2019): Enero-Junio; 45-52
Revista Universidad Técnica de Manabi
Universidad Técnica de Manabi
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Feasibility of agro-industrialization of the remainder of harvest of vegetables in the province of Santa Elena Resumen La Península de Santa Elena se caracteriza por ser una zona semi-desértica, pero con un potencial agrícola extraordinario a lo l

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