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Autor:
Christiane S. Pereira, Simone D. Amorim, André F.M. Santos, Salvatore Siciliano, Ignácio M.B. Moreno, Paulo H. Ott, Dalia P. Rodrigues
Publikováno v:
Pesquisa Veterinária Brasileira, Vol 27, Iss 2, Pp 81-83 (2007)
Avaliou-se a incidência de Vibrio spp. a partir de lesões superficiais em mamíferos marinhos encalhados ou capturados em redes de pesca nas regiões litorâneas do Sudeste (Rio de Janeiro) e Sul (RS) do Brasil. Foram coletadas 198 amostras, pelas
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7d1bf5417f894074af5a060ab7f907dd
Autor:
Joana M. Palma, Rodrigo C. Lisboa, Dália P. Rodrigues, André F.M. Santos, Ernesto Hofer, Angela P. Santana
Publikováno v:
Pesquisa Veterinária Brasileira, Vol 36, Iss 10, Pp 957-964
RESUMO: Este trabalho teve como objetivo realizar a detecção de cepas de Listeria monocytogenes de cortes cárneos bovinos bem como no ambiente de abatedouros frigoríficos localizados no Distrito Federal, promover a sorotipificação pela reação
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/46a93698270f41df975b575ca10343ba
Autor:
Daniela Q. Baptista, André F.M. Santos, Maria Helena C. Aquino, Dayse L.C. Abreu, Dália P. Rodrigues, Elmiro R. Nascimento, Virginia L.A. Pereira
Publikováno v:
Pesquisa Veterinária Brasileira, Vol 38, Iss 7, Pp 1278-1285
RESUMO: A presença de Salmonella spp. em produtos de origem avícola e seus subprodutos se mostra um grande desafio para a produção comercial. Dados de prevalência, dos sorotipos circulantes e do perfil de susceptibilidade antimicrobiana de cepas
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2ad454f4023a4568a22c75e883a5f936
Autor:
Monyca D. Rocha, Rafael D. Chaves, Luísa Freire, Arthur K.R. Pia, Marianna M. Furtado, Verônica O. Alvarenga, Aline Crucello, Leticia S. Lopes, André F.M. Santos, Dália P. Rodrigues, Anderson S. Sant'Ana
Publikováno v:
International journal of food microbiology. 372
This study aimed to determine Salmonella enterica occurrence along the soybean meal production chain (raw material, in-processing samples, final products, and in the environment of five processing plants), characterize the isolates, and assess the su