Výsledky vyhledávání - "Andersa, Kumsa Negasa"

Akademický článek

Proximate composition, some phytochemical constituents, potential uses, and safety of neem leaf flour: A review.

Autor: Andersa, Kumsa Negasa¹ (AUTHOR) kumsnegasa@gmail.com, Tamiru, Metekia² (AUTHOR), Teka, Tilahun A.¹ (AUTHOR), Ali, Ibrahim Mohammed³ (AUTHOR), Chane, Kasech Tibebu¹ (AUTHOR), Regasa, Tolina Kebede⁴ (AUTHOR), Ahmed, Endris Hussen³ (AUTHOR)

Publikováno v: Food Science & Nutrition. Oct2024, Vol. 12 Issue 10, p6929-6937. 9p.

Zobrazit plný text záznamu

Plný text ve formátu HTML

Akademický článek

Proximate composition and selected phytochemical component of Dawrach (Raphanus raphanistrum L.) as affected by blanching temperature

Autor: Tadesse, Abebe Yimer, Mohammed, Hayat Hassen, Andersa, Kumsa Negasa

Publikováno v: In Heliyon August 2023 9(8)

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Effects of extrusion process conditions on nutritional, anti‐nutritional, physical, functional, and sensory properties of extruded snack: A review.

Autor: Ali, Ibrahim Mohammed^1,2 (AUTHOR), Forsido, Sirawdink Fikreyesus² (AUTHOR), Kuyu, Chala G.² (AUTHOR), Ahmed, Endris Hussen¹ (AUTHOR), Andersa, Kumsa Negasa² (AUTHOR) kumsnegasa@gmail.com, Chane, Kasech Tibebu² (AUTHOR), Regasa, Tolina Kebede³ (AUTHOR)

Publikováno v: Food Science & Nutrition. Oct2024, p1. 7p. 4 Illustrations.

Zobrazit plný text záznamu