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pro vyhledávání: '"Analytical chemistry / Chimie analytique (UMI : 0486)"'
Autor:
Dubois, Caroline
Le but de ce projet, en collaboration avec Héma-Québec, était de développer une méthode point de service (POC) pour la quantification des immunoglobulines A (IgA) dans un petit volume de plasma humain. Les IgA jouent un rôle important au niveau
Autor:
Nadour, Hassina
Les supercapacités électrochimiques sont des dispositifs de stockage d’énergie à haute puissance, permettant d’emmagasiner et de relarguer l’énergie très rapidement. Parce qu’ils ne peuvent stocker de grandes quantités d’énergie, ce
Externí odkaz:
http://hdl.handle.net/1866/32676
Autor:
Beniani, Issraa
L’industrie des produits de l’érable est particulièrement importante en Amérique du Nord. Elle est touchée par un phénomène naturel qui se produit en fin de saison de récolte. Il s’agit de l’altération du goût du sirop ; un goût for
Externí odkaz:
http://hdl.handle.net/1866/32674
Autor:
Fontaine, Justine
Les suppléments alimentaires à base d’algues sont commercialisés pour leurs bénéfices pour la santé ainsi que pour leur valeur nutritionnelle. Cependant, certains de ces produits peuvent être contaminés par des toxines produites par la cooc
Externí odkaz:
http://hdl.handle.net/1866/32506
Autor:
Chalifoux, Alexandre
La caractérisation de nanomatériaux dans des matrices alimentaires et animales suscite un intérêt scientifique important afin d’évaluer les risques potentiels de l’exposition liés à l’utilisation grandissante des nanomatériaux par plusi
Autor:
Saadati Nezhad, Zari
Le cholestérol est l'une des molécules biologiques indispensable au bon fonctionnement de la plupart des organismes vivants, y compris chez l’homme. Cette molécule se trouve en abondance dans des tissus cérébraux et joue trois rôles principau
Externí odkaz:
http://hdl.handle.net/1866/27866
Autor:
Faraj, Samy
Le taux de mortalité dû au cancer est en hausse d’année en année. Le cancer du pancréas est l’un des plus mortels. Avec un taux de survie inférieur à 20% un an suivant le diagnostic, il y a une urgence pour développer de nouvelles molécu
Externí odkaz:
http://hdl.handle.net/1866/27864
Autor:
Amiri, Nesrine
Les nanoparticules d’argent (Ag NPs) sont considérablement utilisées dans l’industrie alimentaire. Elles sont fortement appliquées comme enrobages d’emballages alimentaires afin d’assurer une meilleure qualité des aliments et une plus lon
Externí odkaz:
http://hdl.handle.net/1866/27863
Autor:
Wu, Zhaoguan
La sensibilité et la profondeur de l'analyse protéomique sont limitées par les ions isobares et les interférences qui entravent l'identification des peptides de faible abondance. Lorsque nous analysons des échantillons de grande complexité, une
Autor:
Abbes, Safa
La neurotoxine β-N-méthyl-amino-l-alanine (BMAA) et ses isomères, notamment la N-(2- aminoéthyl glycine) (AEG), la β-amino-N-méthyl alanine (BAMA) et l'acide 2,4- diaminobutyrique (DAB), ont été détectés précédemment dans des échantillon
Externí odkaz:
http://hdl.handle.net/1866/27424