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Publikováno v:
FACSalud, Vol 1, Iss 1, Pp 5-11 (2017)
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b21c3d69c0e7424285b970f7e81a3194
Autor:
Elington, Vélez, Haydelba, D’armas, Carmita, Jaramillo-Jaramillo, Ana Paola Echavarria velez, Chinwe Christy Isitua
Publikováno v:
Ciencia UNEMI, Vol 12, Iss 29, Pp 9-19 (2019)
Ana Paola Echavarria velez
Ana Paola Echavarria velez
Se realizó un estudio fitoquímico de metabolitos secundarios, actividad antimicrobiana y letal del extracto metanólico de las partes botánicas de Lippia citriodora K (cedrón). Se detectó la presencia taninos, polifenoles, triterpenos y esterole
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::79caf56b2625dd4641e34fef24ec178c
http://ojs.unemi.edu.ec/index.php/cienciaunemi/article/view/747
http://ojs.unemi.edu.ec/index.php/cienciaunemi/article/view/747
Publikováno v:
Cumbres. 4:35-42
La presente investigación tuvo como objetivo evaluar los componentes nutricionales, físicoquímicos y la capacidad antioxidante de una mezcla óptima a base de maracuyá (Passiflora edulis) y extracto hidroalcohólico de moringa (Moringa oleífera)
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b7f67d2482bd301fadb681b6fc278756
https://doi.org/10.48190/cumbres.v4n1a3
https://doi.org/10.48190/cumbres.v4n1a3
Publikováno v:
FACSalud, Vol 1, Iss 1, Pp 5-11 (2017)
El objetivo de la presente investigación fue evaluar los componentes fisicoquímicos y la capacidad antioxidante in vitro por el método del ABTS•+ (Ácido 2,2’-azinobis (3- etilbenzotiazolín)-6-sulfónico) de los extractos hidroalcohólicos de
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::f76b874c9acaf26577b8d0c2b061c37e
https://doi.org/10.29076/issn.2602-8360vol1iss1.2017pp5-11p
https://doi.org/10.29076/issn.2602-8360vol1iss1.2017pp5-11p
Autor:
Jaramillo Jaramillo, Carmita Gladys1 cjaramillo@utmachala.edu.ec, Paola Echavarria, Ana2 ana08nov@gmail.com, Romero Macas, Helen Yuleisy1 helenromeromacas@gmail.com, Solano Maza, Luiggi Oscar1 losolano@utmachala.edu.ec, Tocto León, Jefferson1 jtocto@utmachala.edu.ec, Rojas de Astudillo, Luisa3 lrojas40@yahoo.com
Publikováno v:
Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas. 2024, Vol. 53 Issue 2, p455-470. 16p.
Publikováno v:
Ana Paola Echavarria velez
En la elaboración de bebidas funcionales con propiedades antioxidantes se puede afectar su calidad durante el almacenamiento, por ello se realizan estudios cinéticos de degradación al desarrollar nuevos productos. El objetivo de esta investigació
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::1f2c520480bbe2438c7c26c7e51e993a
https://doi.org/10.29076/issn.2602-8360vol4iss7.2020pp23-36p
https://doi.org/10.29076/issn.2602-8360vol4iss7.2020pp23-36p