Výsledky vyhledávání - "Ana Reis-Costa"

Akademický článek

Investigating Yeast–Lactobacilli Interactions through Co-Culture Growth and Metabolite Analysis

Autor: Stefano Nenciarini, Ana Reis-Costa, Marco Pallecchi, Sonia Renzi, Aldo D’Alessandro, Agnese Gori, Benedetta Cerasuolo, Niccolò Meriggi, Gian Luca Bartolucci, Duccio Cavalieri

Publikováno v: Fermentation, Vol 9, Iss 11, p 933 (2023)

The various forms of interactions that microorganisms engage in within fermented foods result in distinct metabolic product patterns. Fermentation products often feature both yeasts and bacteria, each possessing characteristics that can enhance the o

Externí odkaz: https://doaj.org/article/22043dfdee874e5ba5a7d58c4346884f

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Avaliação da qualidade cénica da paisagem. Aplicação da metodologia de Steinitz ao Litoral Alentejano

Autor: Mendes, Ana Reis Costa

Publikováno v: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP

Mestrado em Arquitectura Paisagista - Instituto Superior de Agronomia O presente estudo procura aplicar uma metodologia de avaliação da qualidade cénica da paisagem com base na preferência expressa pelo público. Recorrendo á análise estatísti

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::415cd834933acdc6b864fb97043cf239
https://hdl.handle.net/10400.5/3118

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