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Autor:
Ana Mireya Romo-Valdez, Cristina Pérez-Linares, Francisco Gerardo Ríos-Rincón, Fernando Figueroa-Saavedra, Alberto Barreras-Serrano, Beatriz Isabel Castro-Pérez, Eduardo Sánchez-López, Georgina Valentina Cervantes Cazarez
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 15, Iss 2 (2024)
Se determinó cómo la cantidad de espacio vital asignado en el corral de engorda, influye tanto en los indicadores de producción como en los rasgos de calidad de la canal y la carne obtenidas de novillos Holstein mediante la formación de dos grupo
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/af9c1e443bbe4498a5c20636af8e9a7e
Autor:
Ana Mireya Romo Valdez, Jesús José Portillo Loera, Jesús David Urías Estrada, Alfredo Estrada Angulo, Beatriz Isabel Castro Pérez, Francisco Gerardo Ríos Rincón
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias. 13:559-572
Para determinar la frecuencia y el puntaje de jadeo en bovinos productores de carne en finalización intensiva durante la séptima a la doceava semana del verano, se llevó a cabo un estudio observacional descriptivo con duración de seis semanas. Se
Autor:
Alma Carolina Calderón Alonso, Ana Mireya Romo Valdez, Liliana Gabriela Barreras Bojórquez, Francisco Gerardo Ríos Rincón
Publikováno v:
Nacameh, Vol 15, Iss 1, Pp 30-45 (2021)
With the aim of knowing the nomenclature equivalence of primary cuts from the bovine carcass with reference to the one commercialized and institutionally used in both Mexico and the United States, specialized guides on the subject were reviewed and c
Autor:
Beatriz Isabel Castro Perez, Ana Mireya Romo Valdez, Ana Citlaly Zazueta Gutierrez, Francisco Gerardo Ríos Rincón
Publikováno v:
Agro Productividad.
Objective: Review the heat stress mitigation strategies in intensive cattle feedlots in the tropical region of México.Approach: Beef cattle production is one of the principal activities of the agricultural sector; therefore, to maintain the inventor