Síntomas y Diagnóstico de la Enfermedad Celiaca: una revisión bibliográfica

Autor: Letícia Morais Campos, Ana Laura Comin Ferri, Eduardo Mendes Alves Pereira Junior, Ana Flavia Wendpap Chueire

Publikováno v: Research, Society and Development; Vol. 11 No. 14; e333111436384
Research, Society and Development; Vol. 11 Núm. 14; e333111436384
Research, Society and Development; v. 11 n. 14; e333111436384
Research, Society and Development
Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
instacron:UNIFEI

A doença celíaca é uma enteropatia de origem autoimune causada pela ingestão de glúten, uma proteína encontrada em alguns cereais como trigo, cevada. Aspectos genéticos e dietéticos determinam o grau de inflamação, resultando em repercussõ

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::d554685d60439c5f705bd10eabb51ba7
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i14.36384