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Publikováno v:
Revista Científica Ciencia y Tecnología, Vol 17, Iss 16 (2017)
Esta investigación busca la determinación de un modelo matemático aplicado a sistemas informáticos, que permita calcular la densidad de materiales azucareros (con pureza superiores a 75%) en función de la temperatura y °Brix. Esta determinació
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https://doaj.org/article/18394dd349bb43c9989b6711761b8d22
