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Autor:
Ana De Veintimilla
Publikováno v:
Naturaleza y Sociedad: Desafíos Medioambientales, Iss 8 (2024)
Este artículo narra el resurgir de las cocinas comunitarias en Ecuador durante el levantamiento nacional de 2022, cuando, una vez más, el movimiento indígena y la ciudadanía se movilizaron para exigir el cumplimiento de sus demandas, entre las qu
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https://doaj.org/article/d1c8f2760be1496ba0370c4b2a6c23c4
