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Publikováno v:
CSOnline, Iss 33, Pp 416-436 (2021)
Historicamente, o Brasil é um país que não discute sobre pessoas LGBT, a não ser de forma preconceituosa. Isso se converteu no fato do Estado brasileiro ser um dos lugares mais difíceis para uma pessoa LGBT viver. O clima durante as eleições d
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https://doaj.org/article/a3526d2cad89445391ef91cd3830c252
Autor:
Edson Douglas Silva Pontes, Mayany Carolyny Germano de Araújo, Cleita Keliane do Nascimento Silva, Ana Carolina dos Santos Costa, Vanessa Bordin Viera, Raphaela Veloso Rodrigues Dantas
Publikováno v:
Revista Extensão & Cidadania, Vol 9, Iss 16 (2021)
Além das consequências na saúde humana, a pandemia de COVID-19 impactou negativamente a economia de milhares de famílias. Diante desse contexto, foi desenvolvido um projeto de extensão na Universidade Federal de Campina Grande, intitulado COMpre
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https://doaj.org/article/1abb6802c39a4044822e88672abe45be
Publikováno v:
CSOnline, Iss 31 (2020)
O presente trabalho se propõe a investigar como as mudanças na política interna no Brasil a partir de 2011 até o fim do governo Temer, em 2018, interferiram na dinâmica do Mercosul. Para responder à pergunta deste trabalho pretendemos aliar os
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https://doaj.org/article/c0e93cd2571044968d8bc3054c32dcc2
Autor:
Emmanuela Prado de Paiva Azevedo, Eryka Maria Dos Santos Alves, Samuel de Santana Khan, Leonardo Dos Santos Silva, José Roberto Botelho de Souza, Beate Saegesser Santos, Carlos Bôa-Viagem Rabelo, Ana Carolina Dos Santos Costa, Clayton Anderson de Azevedo Filho, Margarida Angélica da Silva Vasconcelos
Publikováno v:
PLoS ONE, Vol 15, Iss 4, p e0230583 (2020)
Folic acid content was evaluated in food preparations containing wheat and corn flour submitted to baking, deep-frying, and steaming. Commercially fortified flours showed the absence of folic acid. Flours with laboratory folic acid fortification show
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https://doaj.org/article/82a74407fc5c47589cb07811899498ab
Autor:
Vanessa Bordin Viera, Diego Elias Pereira, Aline de Oliveira Fogaça, Erico M.M. Flores, Juliano Smanioto Barin, Juliana Késsia Barbosa Soares, Natiéli Piovesan, Cezar A. Bizzi, Ana Carolina Dos Santos Costa, Ernesto Hashime Kubota, Renius de Oliveira Mello
Publikováno v:
Journal of Culinary Science & Technology. 21:156-172
This study aimed to determine the antioxidant activity of red onion peel extract using ultrasound extraction. Antioxidant activity was evaluated using DPPH, inhibition of β-carotene, ABTS and FRAP....
Publikováno v:
Revista Brasileira de Políticas Públicas e Internacionais - RPPI. 5:86-116
Como a China tem atuado, em termos de políticas públicas para a educação superior, a fim de garantir o seu progresso tecnológico e econômico face aos impactos sociais da automação? Fazemos um estudo de caso das políticas públicas da China n
Autor:
Ana Cristina Oliveira Silva, Leonardo Pereira de Siqueira, Dayanne Consuelo da Silva, Luciana Leite de Andrade Lima Arruda, Amanda de Morais Oliveira Siqueira, Cristiane Martins Dias Fernandes, Ana Carolina Dos Santos Costa
Publikováno v:
Nutrição sob a Ótica Teórica e Prática
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ae43bc9152396e61840d79e49f14f745
https://doi.org/10.22533/at.ed.9252112029
https://doi.org/10.22533/at.ed.9252112029
Autor:
Ana Carolina Dos Santos Costa, Camila Cristina da Silva Lopes, Ana Cristina Silveira Martins, Natiéli Piovesan, Vanessa Bordin Viera, Emmanuela Prado de Paiva Azevedo, Rita De Cássia Araújo Bidô, Leonardo Pereira de Siqueira, Amanda de Morais Oliveira Siqueira, Diego Elias Pereira, Tamires Amanda Gonçalves da Silva, Nathalia Cavalcanti dos Santos
Publikováno v:
Prática e Pesquisa em Ciência e Tecnologia de Alimentos 3
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::850121838df848798fb668c3690c7a07
https://doi.org/10.22533/at.ed.22420280816
https://doi.org/10.22533/at.ed.22420280816