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Autor:
Ana Carolina Santana da Silva, Lindalva de Moura Rocha, Gabriela Almeida de Paula, Ronnyely Suerda Cunha Silva, Hilton André Cunha Lacerda, Rafael Elias Fernandes de Oliveira, Whellyda Katrynne Silva Oliveira
Publikováno v:
Tópicos em Ciência dos Alimentos: Volume III
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::772781edc09f611b77ef3b5afa57209e
https://doi.org/10.46420/9786581460082cap1
https://doi.org/10.46420/9786581460082cap1
Autor:
Ronnyely Suerda Cunha Silva, Whellyda Katrynne Silva Oliveira, Lindalva de Moura Rocha, Rafael Elias Fernandes de Oliveira, Ana Carolina Santana da Silva, Hilton André Cunha Lacerda, Diego Mesquita Cascimiro, Gabriela Almeida de Paula
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::8366fc2866584a68662448ef9510e668
https://doi.org/10.22533/at.ed.26721050116
https://doi.org/10.22533/at.ed.26721050116
Autor:
Lindalva de Moura Rocha, Ana Carolina Santana da Silva, Whellyda Katrynne Silva Oliveira, Hilton André Cunha Lacerda, Gabriela Almeida de Paula, Ronnyely Suerda Cunha Silva, Rafael Elias F. Olivieira
Publikováno v:
Anais do CBCP 2020 - Congresso on-line Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação.