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pro vyhledávání: '"Ana Beatriz Lima de Zaldaña"'
Autor:
Ana Beatriz Lima de Zaldaña, Iris Esmeralda Villalta de Astorga, Jessica Tatiana Burgos Sierra
Publikováno v:
Revista Minerva, Vol 7, Iss 3 (2024)
La cultura de la inocuidad alimentaria abarca valores, creencias y normas que influyen en la mentalidad y el comportamiento hacia la seguridad alimentaria en organizaciones. Los expertos abogan por establecer esta cultura para mejorar prácticas. En
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/caceae1ae1354c32af4c6c86bae53614
