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Publikováno v:
Biomédica: revista del Instituto Nacional de Salud, Vol 33, Iss 1, Pp 122-7 (2013)
Introducción. La intoxicación alimentaria estafilocócica es la más frecuente de las intoxicaciones alimentarias. La acción de las enterotoxinas de Staphylococcus aureus en la luz intestinal provoca una importante pérdida de agua que origina vó
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https://doaj.org/article/125351e67b954548af65405e544c7e27
Publikováno v:
Revista Argentina de Microbiología, Vol 43, Iss 1, Pp 28-32 (2011)
En febrero de 2008 se denunció en la localidad santafecina de Las Rosas un presunto brote de una enfermedad transmitida por alimentos. En los procedimientos oficiales no fue posible determinar la cantidad de personas afectadas luego de consumir cane
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https://doaj.org/article/61f321847d1747d5be10f318ffea2651
Publikováno v:
Biomédica: revista del Instituto Nacional de Salud, Vol 33, Iss 1, Pp 122-7 (2013)
Introduccion. La intoxicacion alimentaria estafilococica es la mas frecuente de las intoxicaciones alimentarias. La accion de las enterotoxinas de Staphylococcus aureus en la luz intestinal provoca una importante perdida de agua que origina vomitos y
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::984070888306a8d87fad6ebc8d73d0c8
https://doi.org/10.7705/biomedica.v33i1.816
https://doi.org/10.7705/biomedica.v33i1.816
Publikováno v:
Biomedica : revista del Instituto Nacional de Salud. 33(1)
Staphylococcal food poisoning is the most frequent type of food poisoning around the world. Staphylococcus aureus enterotoxins cause significant loss of water in the intestinal lumen, followed by vomiting and diarrhea.To report a fast, reliable and i
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::919ed566551608d73a04f02d509de4f2
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23715315
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23715315
Publikováno v:
Revista Argentina de microbiologia. 43(1)
On February 2008, a suspected foodborne outbreak was reported in Las Rosas (Santa Fe Province, Argentina). The formal procedures indicated that an undetermined number of individuals had experienced food poisoning following consumption of vegetable ca
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::3127fe940b9dda2d832ea0eda8482498
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21491063
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21491063