Zobrazeno 1 - 10
of 10
pro vyhledávání: '"Amft, Jonas"'
Publikováno v:
In Food Bioscience June 2024 59
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Gharibzahedi, Seyed Mohammad Taghi, Moghadam, Maryam, Amft, Jonas, Tolun, Aysu, Hasabnis, Gauri, Altintas, Zeynep
Publikováno v:
Molecules; Nov2023, Vol. 28 Issue 22, p7469, 36p
Autor:
Amft, Jonas1 (AUTHOR) jamft@foodtech.uni-kiel.de, Bauer, Jonas L.1 (AUTHOR), Rostek, Jens2 (AUTHOR), Spielvogel, Sandra2 (AUTHOR), Döring, Frank3 (AUTHOR), Schwarz, Karin1 (AUTHOR)
Publikováno v:
European Journal of Lipid Science & Technology. Jul2020, Vol. 122 Issue 7, p1-11. 11p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Amft, Jonas
Extrusion cooking is a key technology in food processing used to produce a wide range of products and extrudates such as cereals, cornflakes and snacks. In addition, extrusion plays a central role in the production of animal food. The oxidation of li
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______660::2bf2e25fb1d3c0155b2e3491ce5894af
https://macau.uni-kiel.de/servlets/MCRFileNodeServlet/macau_derivate_00001622/Dissertation_Jonas_Amft_2020-07-20.pdf
https://macau.uni-kiel.de/servlets/MCRFileNodeServlet/macau_derivate_00001622/Dissertation_Jonas_Amft_2020-07-20.pdf
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.